吃毒甘蔗当心变植物人！霉甘蔗、 红丝甘蔗千万别吃！

点击数：12012015-02-02 13:34:20　来源:

　一位水果摊主正为顾客削甘蔗皮。

　　没煮熟的四季豆、发芽的花生和土豆，易致人食物中毒，这些基本知识大多市民早已熟知并引起了警惕。但甜丝丝、脆生生的甘蔗，竟然也会让人中毒，霉变带红丝的甘蔗不能吃，这种说法你可听过？

　　网传霉甘蔗致人中毒

　　“一家两人因吃甘蔗中毒都变成植物人了，冬后甘蔗易霉变，霉变甘蔗毒性大。”一家保险公司上班的女白领小王，看到微博上流传的一条关于霉变甘蔗有毒的消息后，好奇地和同事讨论了起来。甘蔗竟然有毒，大家乍听之下难免有些吃惊。

　　小王结婚3年了，平时家务活做得十分拿手。小王说，刚成家时，长辈特意叮嘱过，四季豆一定要煮熟，不然容易中毒。还有发芽的花生和土豆、霉了的姜，都不能吃。小王仔细回忆了一下，家人的嘱咐很全面，但从没有提到过甘蔗霉变后不能吃。

　　“霉变过后的甘蔗毒性大，切开后，断面上有红色丝状物，就是这种东西，让人呕吐、头晕，严重的还可能导致昏迷和死亡。”细心的小王，专门上网查了一下，网上流传的关于霉变甘蔗引起中毒的说法还不少。

　　对网文中提到的红丝甘蔗，有同事提出：“小时候谁没啃过几口烂甘蔗，没听说谁有事啊？”一番讨论后，众人对霉变甘蔗致人中毒的说法，产生了质疑。

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